アカネコ生活

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「ロシアンオリーブ」の記事一覧

ロシアンオリーブの果実を加熱

ロシアンオリーブの果実のピューレ

レンチンして裏ごしするだけで美味しいではないか! ロシアンオリーブことヤナギバグミは今年も豊作である。しかし完熟しても甘みの後に残る渋みが難点だ。今年はジャムに加工するべくレンジで加熱。ザルで裏ごしして味見したら、ほのか […]