アカネコ生活

猫毛まみれ虫だらけのiPhone写真日記

「果樹」の記事一覧

虫食いや黒とう病でカットした葡萄の枝

葡萄の枝の中を食い進む芋虫2種:ブドウトリバとブドウトラカミキリ幼虫(6年目の葡萄その2)

被害枝を片っ端からカット中 ブトウトリバは毎年、ブドウトラカミキリは初めての被害である。面白いことに今のところブトウトリバはヒムロッドシードレス、ブドウトラカミキリは安芸クイーンにのみ被害が出ている。
金柑の実の断面

地植えキンカン5年目の収穫

無農薬・無肥料の名無しの金柑果実で甘露煮 2017年に地植えした金柑。今までもポツリポツリと実っていたが、今年初めて甘露煮できるだけの量が採れた。
レンチンしたロシアンオリーブ

ロシアンオリーブの果実のピューレ

レンチンして裏ごしするだけで美味しいではないか! ロシアンオリーブことヤナギバグミは今年も豊作である。しかし完熟しても甘みの後に残る渋みが難点だ。今年はジャムに加工するべくレンジで加熱。ザルで裏ごしして味見したら、ほのか […]
リンゴ(ローズパール)の花

ちょっと早めのリンゴの夏剪定

繁りすぎたリンゴの木を早めに剪定 2017年に庭に植えた2本のリンゴ。4年目の春を迎えたが、一本は昨年花をつけ、もう一本は今年花をつけるという塩梅で、受粉相手とタイミングが合わず結実に至らない。