「蕾菜」の記事一覧

食べきれなかった蕾菜の脇芽から新しい葉が展開し、花が咲いた。アブラナ科なので菜の花に似た黄色い花だ。花が咲く前に漬物にするつもりが、春めいた印象を振りまく陽気さに、観賞用になってしまった。

蕾菜は今回で２回目の栽培。1月末からいよいよ収穫シーズン到来である。暖冬の影響かすでにアオムシ軍団が活動を開始し、ワシャワシャと葉っぱに穴をこしらえてる。急がねば！我ら人間も収穫して食すのだ！