紫蘇

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植物と暮らす

青じそとセロリ:野良野菜の収穫

春になると、青じそ、赤ジソが一斉に発芽する。去年はセロリも零れ種から発芽して、今は花を咲かせる準備中だ。料理する時に思い出しては葉をいただき、ちょっと困った場所で成長を始めたものは根っこから引っこ抜いている。
バラ

裏庭が紫蘇の海と化す

青紫蘇・赤紫蘇が一斉に発芽我が家は建物の東側(裏庭)と西側に庭がある。敷地の東西南北に建物が隣接していないので日当たりは良すぎるぐらいだ。季節が巡ると歴代のオーナーが植えた梅や白薔薇が美しく、単純に喜んでいたのだが、今年の夏、裏庭でヤツラが...
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