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菊芋(キクイモ)の1苗からごっそり収穫

2018年の菊芋(キクイモ)栽培

知人が菊芋栽培をするというのでなんとなく気になっていたところホームセンターで苗を見かけて購入。
植える前にネットで菊芋の花の画像を見つけ、去年(2017年)庭にニョキニョキ出てきて晩秋にひまわりに似た花を咲かせた、のっぽ植物に似ていることに気づいた。芋の形も掘りまくって処分したその植物の球根に似ている。

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