「キクイモ」タグアーカイブ

野良里芋と野良菊芋と巨大里芋アカメ

去年の掘り残しから収穫した里芋とキクイモ

去年収穫した里芋とキクイモ、どうやら掘り残しがあったらしく春の訪れとともに芽を出し、無肥料・無農薬、雑草・雑多な昆虫たちとともに無事一年を終えて、わずかながらの収穫を得た。
また、野菜直売所で巨大里芋と遭遇。その堂々たる姿に魅了され、後先考えずに購入してしまった。

続きを読む 野良里芋と野良菊芋と巨大里芋アカメ

野蒜とキクイモ:早春の庭の味覚

貯蔵していたキクイモと自然栽培の里芋、勝手に生えている野蒜を収穫

11月に収穫した際、半分ほど埋め戻しておいたキクイモを掘り出した。去年植えた里芋も掘り出さないと食べる時期を逸してしまう。自生している野蒜も収穫だ。

続きを読む 野蒜とキクイモ:早春の庭の味覚

菊芋(キクイモ)の1苗からごっそり収穫

2018年の菊芋(キクイモ)栽培

知人が菊芋栽培をするというのでなんとなく気になっていたところホームセンターで苗を見かけて購入。
植える前にネットで菊芋の花の画像を見つけ、去年(2017年)庭にニョキニョキ出てきて晩秋にひまわりに似た花を咲かせた、のっぽ植物に似ていることに気づいた。芋の形も掘りまくって処分したその植物の球根に似ている。

続きを読む 菊芋(キクイモ)の1苗からごっそり収穫